Dalībnieki - Vegānfestivāls

Skip to content

Sākums
Jaunumi
Programma
Dalībnieki
Kur?
Vegānisms

Menu

Sākums
Jaunumi
Programma
Dalībnieki
Kur?
Vegānisms

Dalībnieki

ČAU – Zaļi domājoša ceptuve un no vietējām izejvielām gatavots ēdiens. Festivālā tiks pasniegtas pilngraudu miltu svaigmaizes, zaļo griķu kefīra aukstā zupa, saldais u.c. ČAU šobrīd līdz rudens sezonai ir ciet, tāpēc noteikti izmanto šo iespēju un atnāc nobaudīt!

ZAĻĀ MAIZE – Izlolotas un izceptas garšu maizes visdažādākajās krāsās, pildītie kliņģerpīrāgi, cīsiņi mīklā un, kur nu festivālā bez sāļā popkorna?

NIRVANA RAW – Svaigs un iespējami īsā termiskā apstrādē, ar mīlestību gatavots ēdiens. Ja neesi vēl nogaršojis, tad 30.jūlijā atnāc pēc svaigi pagatavotiem (raw) un bezglutēna ēdieniem.

AVENEI Saldējumi tikai no dabīgām izejvielām – svaigām sulām, kokosriekstu krēma, augļiem un riekstiem. Nāc un nogaršo gan uz kociņiem, gan vafelēs un trauciņos, un arī jaunāko Avenei meistardarbu – saldētās pildītās pankūkas.

HAPPY V – 2019. gada igauņu hits atgriezīsies Latvijā, lai šoreiz iepazīstinātu ar Somijā ražotiem augu valsts kebabiem “VÖNER”.

OG TOFU – Rīgā ražots tofu no Latvijā audzētām sojas pupiņām. Ielās runā, ka OG tofu ir arī visgaršīgākais tofu pasaulē. Festivālā varēsi ne tikai nopirkt tofu līdzņemšanai, bet izmēģināt to uzreiz – veselīgajā tofu bļodā.

FISH PEAS – Pirmā un vienīgā Latvijā radīta alternatīva konservēto zivju produktiem, ražota no dzeltenā zirņu proteīna un kviešiem. Festivālā varēsi nogaršot “zivju” salātus un smēriņus.

LIFETREE CHEESE – Pirmā Latvijas augu izcelsmes sierotava, kura ražo izcilas alternatīvas krēmsieriem, fetai, rikotai un pat baltā pelējuma “sieram” – kamambēram. Ja tu neesi izmēģinājis LifeTree, tas ir steidzami jāmaina, tāpēc nāc uz festivālu.

VEGSTOP – Sulīgs, sātīgs, 100% vegānisks street food – burgeri, vrapi un citi gardumi. Vegstop ir streetfood klasika, kas nekad neliek vilties.

GRIKSI – Labumi no Latvijā bioloģiski audzētiem griķiem: griķu batoniņi (tikai 3 sastāvdaļas!), muslis, krekeri, kotletes u.c. Ja gribi dzīvot veselīgāk, festivālā meklē Griksi stendu!

RUDY’S KOMBUCHA – Pasaulē labākā kombuča, kas nākusi no mazas darītavas Kuldīgā, kuru vada precēts pāris un suns Rudy. Turklāt – atspirdzinošā Rudy’s kombuča ir organiska, bez cukura, pievienotām aromātiskām vielām un garšas pastiprinātājiem.

FOXY’S BAKE SHOP – Latvijā dibināta franču maiznīca, kuras gardumi atgādinās to sajūtu, kas radās, pirmo reizi nobaudot šokolādi. Festivālā varēsi mieloties ar dievīgiem kruasāniem, ābolmaizītēm un kanēļmaizītēm.

PICU PROJEKTS – Garda ēdiena entuziasti, kas festivālā piedāvās ne vien bagātīgas, gardas malkas krāsnī ceptas picas, bet arī seitana svietsmaizes un vasaras “must have” jeb auksto zupu.

SMILTENES PIENS – piedāvās 4 Latvijā ražotas siera produktu alternatīvas – produktus ar siera, Čedaras siera, fetas un tzaziki garšu.

2EAT FALAFEL & HUMMUS – Autentisks garšu salikums pa taisno no Izraēlas! Izcili falafeli, humosi, deserti un smūtiji – ko vēl vairāk?

M:I GELATO – Mājās gatavots gelato saldējums, kura pagatavošanā ievērotas itāļu gelato tradīcijas. Saldējums un festivāls ir kā cimdiņš ar rociņu, un ja vēl tas ir gelato?

NATA – Kur gan bez izcilajiem Natas sojšlikiem, čia kaviāra, burkānlaša, bezpiena pončikiem un vēl un vēl? Katrs Natas produkts ir izlolots un pārbaudīts praksē, tāpēc garšīgs bez gala.

DABAS STACIJA jeb mūsu visu mīļākais veģetārais veikals festivālā priecēs ar plašu sortimentu – tofu, tempi, rauga pārslām, jogurtiem, desām.

NUTEGO – Uzņēmums, kas jau 11 gadus ražo mutē kūstošus riekstu sviestus. Riekstiem – jā!

BURKA & LEDUS piedāvās čili mērces no Latvijā audzētiem čili pipariem. Visiem asu ēdienu mīļiem – šis būs jūsu stends.

Liepkalni – Iemīļotā maiznīca apmeklētājus iepazīstinās ar savu bezglutēna vegānisko līniiju – pīrādziņi ar vegānisko sieru, kanēļa, ķimeņu un pesto standziņas, kā arī dažādi cepumi. Nāc pamēģināt!

V-EGO apmeklētājiem piedāvās dažnedažādas augu valsts alternatīvas ierastiem gaļas produktiem – gardus burgerus, kotletes, desas un cīsiņus!

FURIOUS FOODS – mūs lutinās ar Latvijā ražotiem, sulīgiem un bagātīgiem augu valsts burgeriem, malto “gaļu” un frikadelītēm.

BETTY TRUCK no Spānijas dienvidiem piedāvās tako laiviņas & kraukšķīgi uzlādētos načos, un tas viss ekskluzīvi tikai Vegānfestivālam. Aizver acis un esi Spānijā!

Fermentful – Inovatīvs zaļo griķu kefīrs, kas gūst atzinību arī ārpus Latvijas robežām – nāc nogaršot šo vietējo brīnumu!

GOT FOODS mūs lutinās ar lieliskām piena produktu alternatīvām – pieniem, smēriņiem un pat biezpienu (mēs jau sen to bijām pelnījuši)! Nepamēģināt būtu tīrais grēks!

SIA “Safīra L” – No Latvijā audzētajām izejvielām ražoti augļu, ogu un dārzeņu pulveri, kā arī gardi cepumi. Bagātini savu maltīti vienā rāvienā – ātri un vienkārši!

Terapeitiskais bārs – Mūsu visu mīļā Terapija šoreiz parūpēsies par apmeklētāju slāpēm un gatavos atspirdzinošus kokteiļus no dabiskām izejvielām.

VEGARAS no Lietuvas mūs iepriecinās ar mutē kūstošām samosām un gardiem saldumiem.

Sirds virtuve (Kristīne Gutopia) – Kā gan vasarā bez kefīra? Aukstajā zupā, salātos, brokastu kokteiļos, pie jaunajiem kartupelīšiem un citur. Izmēģini Kristīnes fermentētos sojas un riekstu kefīrus, kas satur tikai bioloģiskas & augu izcelsmes izejvielas!

OBELISK FARM – Kaņepēm veltīta saimniecība. Festivālā būs iespēja iegādāties: zemesriekstu/sēklu sviestu, enerģijas batoniņus, dāvanu komplektus u.c. labumus.

Seko mums

Sazinies ar mums

info@veganfest.lv

© 2023 Dzīvnieku brīvība

Izstrādāts cēla mērķa aģentūrā BASAFUL

Jaunumi
Programma
Dalībnieki
Vegānisms
Pieteikties